アミタブログ

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少しずつ、春の訪れを感じる今日この頃です。

しかし、今日は寒いっ！

朝、雪がチラついていたような・・・


さた、たまには手作りおやつが食べたいと

桜餅を作りました。

道明寺を使うと良いのですが、

台所にあった物でと考えて、

生地は小麦粉と白玉粉を使用。

そしてクルリとあんこを巻きました。


 


モチモチ美味しい桜餅の出来上がり♪

全国には、

子供たちに人気のお土産はたくさんあるだろう。

島根県の妖怪饅頭もその一つかな。

「ゲゲゲの鬼太郎」の妖怪饅頭。

見た目にリアルで、大人でもちょっぴり喜んでしまう。

こしあん、カスタードクリーム、チョコの３種で味があり、

その時の気分でどれを食べようかと選べるのが嬉しい♪

女性好みのお食事処を紹介します。

菊川にある夫婦でお店をしている「菜園カフェ　ポモドーロ」です。

さっぱりと飾りっけなしのすっきりとした店内で、

とても落ち着きますよ〜！

これはポモドーロランチ１，０５０円。

食べちゃいましたが、ミニサラダもつきます。

キャシャリンはデザート付にしたので１，３５０円。

どれもやさしい味付けで美味しいです。

下関市菊川町下大野７６２
☎０８３−２８７−０３６６
営業時間１０：００〜１７：３０
定休日　月曜・火曜

武久先生の初心者向け園芸教室について。

これは昨年の教室で作った

多肉植物のリース



ちなみにキャシャリンは当日欠席だったため、

急きょ、武久先生作となりました。

さすがに多肉植物の合わせ方、配置が素敵です

センスいい〜！

興味のある方は、山口県下関市内にあるドクダーハウス（安成工務店）にお問い合わせを。

今日は、身体がピリピリ痛いくらい

とても寒いです

たまに雪がフワフワ舞っていますが、

積もるような感じではありません

さて、キャシャリンは毎月一度、

初心者向け園芸教室に通っています

ここのところ、残念ながら仕事が理由で出席が出来ていませんが

昨年、武久先生がオープンされた「草の香り」を紹介

庭で育てたハーブを使いスコーンやクッキーを販売しているんです

素朴な味で美味しいです

なにやら、新作も続々登場しつつあるようですよ〜

「草の香り」

　場所 　　　下関市山の田本町15-10 早田ビル２Ｆ(仏壇屋さんの上です)
　営業日　　毎週木曜日
  営業時間　１０：００〜１９：００
　駐車場　　あり